返回列表
114年8月26日（星期二）及9月18日(四)，理「114年度產銷履歷分裝、流通及加工驗證餐飲業通路座談會」共2場次
2025-07-29
農糧署為推動產銷履歷農糧產品驗證制度，並與時俱進地強化驗證食材從生產端至消費端的銜接與管理，以期能提升相關人員掌握產銷履歷驗證產品的管理制度及價值。本座談會將針對「產銷履歷農產品的價值與管理」、「食品法規及餐飲衛生管理」等內容進行說明，解析最新GHP規範重點與餐飲業之食品安全管理，協助參與者掌握法規管理核心觀念，引導業者優先選用產銷履歷產品作為原料，遵守相關標示、共同行銷、維護及建立產銷履歷驗證產品之食品安全。
【主辦單位】農業部農糧署
【執行單位】財團法人食品工業發展研究所
【報名對象】
地方政府、餐飲業者、雲端廚房、餐盒食品製造業者、外送平台業者及關心本議題之人士。
【課程費用】
本年度課程由農業部農糧署計畫補助支持，免費參訓。
【報名方式】
請由 QR-Code 進行課程報名，課程詢問請電洽執行單位(財團法人食品工業發展研究所)
電話：03-5223191 分機253 郭小姐、分機 301 邱小姐、分機 281 蘇小姐。
夾帶檔案：
114年度產銷履歷分裝-流通及加工驗證餐飲業通路座談會.pdf
